La Maison des Vins de Nantes

Jolie adresse coup de coeur que l’on soit nantais, touriste, étranger, ou simplement de passage pour découvrir bien sûr les vins locaux : muscadet, gros-plant mais aussi les vins du Val de Loire. N’hésitez pas à demander conseils à Solène, responsable de la Maison des Vins de Nantes, avec son professionnalisme […]

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Domaine Piétri-Géraud Cuvée Méditerranée 2008 Banyuls

J’ai dégusté un merveilleux Vin Doux Naturel du Domaine Piétri-Géraud désormais dirigé par Laétitia. La Cuvée Méditerranée est une cuvée unique vinifiée que sur les bons millésimes.Muté sur grains, le meilleur des Grenaches est élevé 4 ans en barriques. Jolis tanins, puissants arômes de figues et de pruneaux, très belle longueur […]

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Carol Bloch Domaine de Cerbier AOC Corbières

Au gré de dégustations, j’ai découvert une femme vigneronne formidable : Carol Bloch, du Domaine du Cerbier en Corbières, à la tête de ce domaine depuis 10 ans et qui s’est lancée par passion. Elle m’a parlé de sa passion, de son défi, de cette image encore difficile que véhicule l’appellation […]

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Château L’Haur du Chay Blaye Côtes de Bordeaux

J’ai découvert un joli petit vin encore un peu jeune mais déjà prometteur..pour son rapport qualité-prix Château L’Haur du Chay 2009 Cuvée Tradition de Mlle Sandrine Haure,vigneronne Assez puissant, belle longueur en bouche, nez fruits rouges, épices, bois … Le Chay 33390 Fours Acheté à Nantes Inter Caves, 20 Bd des […]

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Catherine Rentz du Domaine Edmond Rentz :des Alsaces d’exception

A terroir exceptionnel, vins qui procurent d’excellentes surprises tels les 2 vins que j’ai particulièrement appréciés: -Un Riesling 2011: Sec, racé et fruité avec de très beaux arômes d’agrumes A servir sur des entrées, poissons crustacés et viandes blanches -Un Gewurztraminer “Frohen” Grand Cru 2011 Grand terroir, doux,concentré, très floral, pas […]

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Un livre: “Les Femmes et l’Amour du Vin” de Ségolène Lefèvre

Chais-Elles vous suggère une belle lecture édifiante…passionnante, intéressante. “Les Femmes et l’Amour du Vin” ou la longue histoire des femmes et le vin, histoire qui n’est pas terminée et qui est même en pleine évolution selon moi! Après avoir rappelé des faits et des constats historiques, l’auteur nous livre des chiffres, […]

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Domaine Leccia Patrimonio & Muscat du Cap Corse

A l’aube de l’hiver, pourquoi ne pas aller chercher un peu de douceur, de puissance, de réconfort et de soleil à travers ce très joli vin : Cuvée Petra Bianca Rouge 2008 du Domaine de Leccia Très bel équilibre pour ce vin totalement sur le fruit et aux tanins subtils. Un […]

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