Chais Elles / Mes adresses
Chais Elles aime vous révéler ces adresses Coups de Cœur, celle- là en est une merveilleuse.
Nichée au sein d’un superbe hôtel 5 étoiles , cette table d’inspiration japonaise est à découvrir absolument . Tout n’est que charme, sensualité, raffinement, élégance, convivialité et délice
Chais Elles / Mes Vins
Chais Elles découvre, avec grand plaisir, les différentes Cuvées produites par la Maison de Champagne J & A Deprez et élaborées par Aurore Deprez, femme vigneronne qui reprend la Maison familiale.
Aujourd’hui, je vous conseille la Cuvée Réserve.
Chais Elles / Mes vins
Chais Elles est ravie d’avoir rencontré cette femme vigneronne Adèle Rouzé qui veille sur un joli Domaine dans la Vallée du Cher.
Quincy : Cépage Sauvignon. Culture raisonnée. Robe jaune pâle, nez généreux et enchanteur empli de fraicheur sur des notes d’agrumes, bouche ample, ronde, fraiche sur des arômes de pamplemousse, d’acacia et de fleurs blanches.
Chais Elles
Chais Elles c’est avant tout une agence de créations d’évènements œnologiques qui prône l’ élégance, le raffinement, l’art de vivre à la française.
La connaissance, le plaisir de la dégustation, la convivialité mais aussi l’étonnement, la découverte et l’authenticité en sont les principales caractéristiques.
Chais Elles
Créatrice de Chais Elles et révélatrice de Talents Féminins dans le monde du Vin : les femmes vigneronnes, sommelières, œnologues, cavistes, amatrices…
Chais Elles vous recommande avec grand plaisir cette table gourmande et raffinée située à Bangor au coeur d’une île magnifique et qui porte si bien son nom : Belle Ile en Mer. La Désirade est une table élégante , gastronomique inspirée par les produits locaux et emplie de fraicheur et de […]
Chais Elles a organisé en partenariat avec Rosa Unica une très belle soirée La Vie en Rose autour de la Rose et des Rosés …Ainsi, Roses et Rosés se sont associés pour régaler nos sens et éveiller nos papilles et émotions…. 3 Cuvées Rosé de femmes vigneronnes furent dégustées : le […]
Chais Elles est heureuse de féliciter Allianz pour cette très belle initiative puisqu’en effet à leur demande j’ai animé une soirée sur la place des Femmes dans le Vin. A cette occasion, une vingtaine de femmes vigneronnes lotoises étaient présentes, ainsi que deux sommeliers pour nous livrer leur point de vue […]
Chais Elles vous recommande ce très joli Riad à Fès : le Karawan Riad à proximité de la place Rcif. Ce lieu est merveilleux, empli de charme et doté d’une terrasse à la vue magique et inoubliable. La cuisine du Chef est gouteuse, généreuse et honore la cuisine marocaine ou méditerranéenne. […]
Sylvie Plessis , femme vigneronne si passionnée et généreuse, élabore des vins vraiment purs, cristallins, délicats et Chais Elles est heureuse de vous en parler. Sylvie est désormais seule à la tête de son Domaine le Moulin de Chauvigné car le 22 nov 2017 son mari Christian a été emporté brutalement […]
Chais Elles aime tout dans cette Cuvée …., le nom, le breuvage, l’étiquette et bien sûr la femme vigneronne qui l’élabore et qui est l’essentiel dans cette histoire! En effet, le vin n’est que le reflet de l’âme du vigneron ou de la vigneronne bien sûr ! J’apprécie beaucoup Clothilde Pain, […]
Chais Elles vous recommande ce très joli vin Château de Camensac Grand Cru Classé en 1855 , Château sur lequel veille Céline Villars, femme vigneronne passionnée. Millésime 2012 Haut Médoc: cépages Cabernet Sauvignon 65% et Merlot 45%. Robe rouge sombre et brillante, nez net sur des arômes de cerises, de fruits […]
Chais Elles vous recommande ces Fines Bulles élaborées par une femme vigneronne merveilleuse Sylvie Plessis qui veille désormais seule sur le Moulin de Chauvigné. En effet depuis le 22 novembre 2017 , Sylvie avance seule elle qui parlait toujours au nom du couple et aimait se présenter aux côtés de son […]