Champagne Moutard Cuvée des 6 cépages

Chais Elles vous recommande, pour prolonger les fêtes,  ce Champagne  Brut : Cuvée 6 Cépages de la Maison Moutard :maison familiale sur laquelle veillent, entre autres,  deux femmes vigneronnes: Véronique et Agnès. Cuvée des 6 Cépages: Cépages Arbane, Petit Meslier, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir. Vinification séparée de chaque […]

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Au revoir 2017….et place à la nouvelle année alors Champagne!

Chais Elles vous recommande un délicieux Champagne pour clore cette année : Un Blanc de Noirs de Sabine Godme, femme vigneronne champenoise pétillante, lumineuse et très charismatique. Champagne Godmé Sabine: Blanc de Noirs . Brut . Grand Cru. 100% Pinot Noir . Dosage 6g/l. Vieillissement 5ans. Très élégant cordon de bulles, […]

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Une belle adresse à découvrir : La Casa Scara à Val d’Isère

Chais Elles vous recommande cette belle adresse aux saveurs italiennes …au coeur du village de Val d’Isère. C’est vraiment un joli lieu empli de charme et  de convivialité. La cuisine est très qualitative, les plats sont généreux et délicieux, la carte des vins est très sélective mais je vous donne un […]

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Un Muscadet sur lie Château du Coing avec des huîtres ….

En cette période de fêtes, Chais elles vous recommande sur des  huitres, fruits de mer, coquilles, poissons …un Muscadet Sèvre et Maine élaboré par deux femmes vigneronnes connues et reconnues dans le pays nantais : Véronique et Aurore Gunther- Chéreau du  Château du Coing Muscadet Sèvre et Maine 2016: cépage Melon […]

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Le Portail Domaine Champalou Un très grand vin de Loire Appellation Vouvray

Chais Elles aime beaucoup ce Domaine familial sur lequel de nombreuses femmes vigneronnes qu’elles s’appellent Catherine, Céline ou Virginie s’expriment et sévissent en élaborant des Vouvray de très grande qualité . Cuvée Le Portail : 100% Chenin. Vendanges manuelles. Elevage sur lies durant 18 mois.Robe jaune assez dorée, nez complexe, généreux, […]

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