Apogée 2009 Château les Guyonnets Cadillac Côtes de Bordeaux

Quel joli vin que cet “Apogée” 2009 ….et qu’il porte bien son nom! Un grand vin pour amateurs avisés et curieux, nez de fruits rouges, bouche ample et équilibrée, belle longueur. Vin qui a beaucoup de présence à l’image de Sophie qui se présente elle même comme picarde, blonde, curieuse, atypique […]

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La Collection des Rhums Chantal Comte Château de la Tuilerie

Mesdames, en cette période de Noel, offrez ou offrez-vous…le Nouveau Venu parmi les Rhums de Chantal Comte et mariez le avec chocolats et cigares … La Tour de l’Or 2002: Rhum ambré extra vieux de la Martinique, élevé en fûts de bourbon qui lui donnent une touche très “pierre à fusil”, […]

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Eternelle Favorite 2011 Rosé Château de Saint Martin Cru Classé

Voici un vin de tous les instants à déguster avec plaisir et gourmandise comme le dit si bien Adeline de Barry,femme vigneronne actuelle propriétaire du Château de Saint Martin.Elle ajoute aussi “Un rosé irrésistible dédié au Plaisir de la femme”…. Cépages: Cinsault, Grenache, Tibouren Très jolie robe brillante, nez très intense […]

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Champagne Nathalie Falmet La Cuvée du Val Cornet

En cette période de l’année, je ne peux m’empêcher de vous faire découvrir une merveilleuse femme vigneronne en Champagne : Nathalie Falmet. J’ai dégusté, il y a peu, ses Champagnes. Que dire, ils sont si intenses, si souples, si amples et si vineux surtout. Tous sont de merveilleux Champagne de gastronomie […]

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Cuvée Soleil Rouge 2010 Domaine Les Vallons de Fontfresque

Jolie découverte que ce vin très atypique, très interessant, rare et dont la composition est étonnante: 50% de cépage Alicante: vieux cépage provençal , Carignan vieilles vignes et Grenache. Belle couleur cerise, un nez empli de fruits frais et de notes de fraises confiturées, bouche gouleyante, équilibrée, délicate et rare. Joli […]

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La Maison des Vins de Nantes

Jolie adresse coup de coeur que l’on soit nantais, touriste, étranger, ou simplement de passage pour découvrir bien sûr les vins locaux : muscadet, gros-plant mais aussi les vins du Val de Loire. N’hésitez pas à demander conseils à Solène, responsable de la Maison des Vins de Nantes, avec son professionnalisme […]

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