Chais Elles / Mes adresses
Chais Elles aime vous révéler ces adresses Coups de Cœur, celle- là en est une merveilleuse.
Nichée au sein d’un superbe hôtel 5 étoiles , cette table d’inspiration japonaise est à découvrir absolument . Tout n’est que charme, sensualité, raffinement, élégance, convivialité et délice
Chais Elles / Mes Vins
Chais Elles découvre, avec grand plaisir, les différentes Cuvées produites par la Maison de Champagne J & A Deprez et élaborées par Aurore Deprez, femme vigneronne qui reprend la Maison familiale.
Aujourd’hui, je vous conseille la Cuvée Réserve.
Chais Elles / Mes vins
Chais Elles est ravie d’avoir rencontré cette femme vigneronne Adèle Rouzé qui veille sur un joli Domaine dans la Vallée du Cher.
Quincy : Cépage Sauvignon. Culture raisonnée. Robe jaune pâle, nez généreux et enchanteur empli de fraicheur sur des notes d’agrumes, bouche ample, ronde, fraiche sur des arômes de pamplemousse, d’acacia et de fleurs blanches.
Chais Elles
Chais Elles c’est avant tout une agence de créations d’évènements œnologiques qui prône l’ élégance, le raffinement, l’art de vivre à la française.
La connaissance, le plaisir de la dégustation, la convivialité mais aussi l’étonnement, la découverte et l’authenticité en sont les principales caractéristiques.
Chais Elles
Créatrice de Chais Elles et révélatrice de Talents Féminins dans le monde du Vin : les femmes vigneronnes, sommelières, œnologues, cavistes, amatrices…
Il y a peu,j’ai eu la chance de rencontrer Martine Pages lors d’une dégustation.Son domaine,le domaine La Bouysse, dont la devise est “Sans artifice, la vérité passe par la qualité” produit de jolis vins aux caractéristiques très variées. Aujourd’hui, j’ai bu Un 100% Carignan qui porte le nom du cépage soit:Carignan, […]
La Jalousie : Savennières AOC Chenin blanc sur terroir de schiste Laissez vous séduire…par ce Savennières sec, charmeur, fruité, à servir par exemple à l’apéritif à 10-13° et surtout partagez-le pour vous faire pardonner, pardonner ou au contraire fêter son nom… Une Emotion: Anjou Rouge AOC Charmant Cabernet Franc Succombez aux […]
Délicieux Cahors 2007 élaboré par Caroline Cassot 46 220 Prayssac.Cuvée traditionelle élevée 18 mois en foudres de chêne .Médaille d’Or au concours 2010 des Vignerons Indépendants. M’a totalement réconciliée avec les Cahors, découvert par hasard mais je le recommande vraiment…
Les 13 et 14 juillet, l’association les Vignes de Nantes a organisé un très beau salon face au Belem, célèbre 3 mâts amarré quai de la Fosse, afin d’amener les nantais, mais pas seulement …à découvrir ou redécouvrir leur vignoble et ses vins. Les 18 vignerons, membres des Vignes de Nantes reconnus pour la […]
Domaine SOPHIE CINIER Un grand vin blanc de Bourgogne Jaune d’or brillant, arômes de fruits à noyau, notes beurrées en bouche. Fraîcheur discrète, belle longueur en bouche … A connaître …
Saumur Champigny Domaine de Nerleux AMELIE NEAU Puissance aromatique des fruits rouges, bouche généreuse aux tanins veloutés. Cuvée d’exception plus automnale certes mais à découvrir…