Rencontre Rosé AOC Orléans – Un vin, une rencontre.

Chais-Elles a découvert une femme vigneronne passionnante en la personne de Valérie Deneufbourg qui gére un Domaine au très joli nom: “Un vin, une rencontre” . N’est ce pas cela le vin : une rencontre, des échanges…des émotions … Le Rosé a le vent en poupe lors de ces agréables soirées […]

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Rosé de Loire 2012 Domaine des Bleuces

Chais-Elles se réjouit de fêter ces soirées estivales si attendues en proposant de découvrir des Rosés, vins d’été et de chaleur par excellence. Inès Racault ,vigneronne à la tête d’un domaine bien féminin, élabore un joli Rosé sec et fruité. Rosé 2012 .70% Grolleau, 30% Cabernet franc. Robe rose étincelante et […]

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Rivesaltes Ambré 1988 Domaine Piquemal

Marie Pierre Piquemal, viticultrice passionnée et au caractère fort, élabore de merveilleux vins. Chais-Elles a redécouvert un de ses vins doux naturels….véritable gourmandise qui prolonge une soirée qu’elle soit estivale ou automnale…. Rivesaltes Ambré 1988 L’Age de Raison: .Robe ambrée, soutenue et chaude. Nez intense, évolué aux arômes de cacao, tabac […]

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Moscato d’Asti Domaine Ca ed Balos Italie

Renata Bonacina, vigneronne italienne que Chais-Elles a eu la chance de rencontrer, est une femme adorable, passionnée, passionnante au français presque parfait en plus …!!! Ses vins sont tous merveilleux et d’une très grande élégance… Que choisir …: Moscato d’Asti. 100% Moscato bianco. Robe jaune paille brillante et limpide, nez doux, […]

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Rosé 2012 Cuvée Château Roubine

Valérie Rousselle, femme vigneronne, nous régale avec ce Rosé de saignée que Chais-Elles a choisi de faire découvrir pour accompagner nos délicieuses soirées estivales. Rosé 2012 Cuvée Roubine: Cuvée issue à 80% de “saignée”. Cépages dominants: cinsault, grenache et cabernet sauvignon. Robe limpide et brillante, nez charmeur et fruité, bouche ample, […]

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Clos Le Grand Beaupréau Savennières 2010 Domaine de la Bergerie

Anne Guégniard du Domaine de la Bergerie nous propose un Savennières que Chais-Elles apprécie beaucoup. Clos le Grand Beaupreau 2010. 100% Chenin. vendanges manuelles. Robe jaune or. Nez intense et empli d’arômes de fruits blancs, de coing, d’anis aussi. Bouche ample et grasse aux arômes puissants.Belle persistance en bouche. Belle acidité. […]

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La Demande en Mariage Rosé Château Pech – Ménel

Chais-Elles fête ce dimanche ensoleillé …en vous proposant ce Coup de Coeur. Et oui un très joli Rosé pour enfin saluer ce beau soleil. Ce Domaine est porté par 2 soeurs vigneronnes très respectueuses de leur Vignoble et qui élaborent des vins très élégants, racés et authentiques. Ils sont tous excellents […]

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Bourgogne Blanc Ambre Vendanges d’Automne Domaine Nadine Ferrand

Chais-Elles a rencontré il y a peu une femme vigneronne formidable au caractère fort et dotée d’une personnalité attachante. Il s’agit de Nadine Ferrand qui porte le Domaine avec brio. Celui ci raconte une belle histoire de femmes. Bourgogne Blanc Ambré Vendanges d’Automne: 100% Chardonnay, élevé en fûts de chêne neufs. […]

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