Champagne Elise Dechannes Brut Tradition

Chais Elles vient de découvrir un très joli vin de Champagne et est ravie de vous en faire part. Il s’agit de la Cuvée Tradition élaborée par Elise Dechannes, femme vigneronne qui a repris le Domaine familial depuis 2008. C’est le premier Champagne que je déguste de cette Maison et à dire vrai , je suis impatiente de découvrir les autres Cuvées car au vu des émotions ressenties sur cette Cuvée Tradition je me dis que les autres Cuvées doivent être extraordinaires déjà elles portent des noms enchanteurs… Essentielle, Expression,  Affinité…

Cuvée Tradition Brut: 100% Pinot Noir. Viticulture durable. Robe jaune paille, joli cordon de bulles fines et élégantes qui s’élève avec grâce, nez puissant, complexe avec un côté brioché subtil, notes de fruits et de réglisse, bouche ample, généreuse aux arômes de fruits à chair  blanche. Belle longueur, belle fraicheur.

Champagne empli d’élégance à déguster à tout moment, seul ou tout au long d’un repas.

Champagne Elise Dechannes    10340   Les Riceys

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