Champagne Piollot Cuvée Colas Robin

Chais Elles aime dénicher les femmes vigneronnes qui se cachent derrière une étiquette au prénom masculin . C’est le cas avec cette belle Maison de Champagne. Cuvée Colas Robin 2013: Cépage Pinot Blanc . Brut Nature. Agriculture Biologique. 20% en futs . Robe jaune pâle, cordon de bulles subtil et élégant, […]

Lire la suite

Cuvée Elise Domaine Materne Haegelin et frangipane

Chais Elles vous recommande sur une frangipane, traditionnelle  Galette des Rois à mes yeux …un  Pinot Gris du Domaine Materne Haegelin & filles   et plus  particulièrement la Cuvée Elise: fleuron de ce merveilleux Domaine porté par deux femmes vigneronnes géniales Régine et Elise. Cuvée Elise: Cépage Pinot Gris . Entre […]

Lire la suite

Cuvée Grand Mouton Muscadet Domaine Louis Métaireau

Chais Elles vous recommande sur des fruits de mer, crustacés et poissons,  ce Muscadet Grand Mouton du Domaine Louis Métaireau Grand Mouton. Marie Luce Métaireau, femme vigneronne propriétaire, est une personne merveilleuse qui parle avec tant de passion , d’élégance et de délicatesse de son Domaine et de ses Cuvées. Il […]

Lire la suite

Champagne Moutard Cuvée des 6 cépages

Chais Elles vous recommande, pour prolonger les fêtes,  ce Champagne  Brut : Cuvée 6 Cépages de la Maison Moutard :maison familiale sur laquelle veillent, entre autres,  deux femmes vigneronnes: Véronique et Agnès. Cuvée des 6 Cépages: Cépages Arbane, Petit Meslier, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir. Vinification séparée de chaque […]

Lire la suite

Au revoir 2017….et place à la nouvelle année alors Champagne!

Chais Elles vous recommande un délicieux Champagne pour clore cette année : Un Blanc de Noirs de Sabine Godme, femme vigneronne champenoise pétillante, lumineuse et très charismatique. Champagne Godmé Sabine: Blanc de Noirs . Brut . Grand Cru. 100% Pinot Noir . Dosage 6g/l. Vieillissement 5ans. Très élégant cordon de bulles, […]

Lire la suite