10e Fête des Vins du Québec du 27 au 29 nov. à Montréal …Bon anniversaire !

La Mansarde  bouteilleChais Elles annonce cet évènement avec une émotion toute particulière car il y a un an j’étais  invitée d’honneur sur ce Salon. Cet évènement fête son 10 e anniversaire :bravo et félicitation  pour ce  jeune vignoble québécois qui ne demande qu’à être connu et apprécié .Les Vins de Glace ou autres Poirés de glace et Vins d’érable sont atypiques et délicieux mais ne négligeons pas les blancs qui montent très nettement  en qualité et qui sont de bonne facture. Le climat  et le terroir restent encore un peu hostiles aux Rouges mais gageons que les québécois poussés par leur fierté, ténacité et ambition sauront très vite nous surprendre et nous ravir.

Pour ma part, je garde un excellent souvenir de cette Fête et de son édition 2014 car j’ai rencontré des femmes sommelières passionnantes mais surtout des vigneronnes merveilleuses qui sont depuis devenues des amies d’ailleurs .J’admire leur courage, leur brin de folie , leur ténacité et surtout leur savoir faire .

L’une s’appelle  France Cliche   Vignoble Mas des Patriotes  . C’est une femme passionnante, passionnée, déterminée, forte qui élabore des vins très équilibrés qui, année après année,  gagnent en qualité …Dégustez son Chaume , La Cuvée Mansarde ou son rosé Hortensias sans oublier son Rouge Cuvée Rivard

L’autre s’appelle Denise Lavoie du Domaine des Salamandres . Une femme vigneronne au courage immense là encore  et d’une gentillesse incroyable qui parle avec une passion toute justifiée de ces merveilleux breuvages aux doux noms  gourmands et ensorceleurs …Vin de Glace, Poiré de Glace, Mistelle de Poire … je ne  peux tous les citer …je ne peux que vous mettre l’eau à la bouche tant ce sont des petites douceurs qui riment avec Québec !

Ces Deux Domaines ont leurs vins référencés à la SAQ : Société des Alcools Québécois , bravo ! mais surtout si vous passez par chez elles arrêtez vous vous serez sous le charme de leurs Vignobles …vous aussi!

Fête des Vins du Québec  27 au 29 novembre à Montréal   Marché Bonsecours

 

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