La Cigale: la Brasserie Nantaise incontournable ….

Carole Gaillard de Chais Elles, toujours nantaise dans l’âme …,vous recommande cette magnifique brasserie nantaise qui a plus de 120 ans d’âge  et oui elle existe depuis le 1er avril 1895…!!! Ce qui caractérise ce lieu c’est son magnifique décor art déco,  ses sublimes mosaiques aux couleurs vives et éclatantes et […]

Le Collectionneur: un restaurant parisien à découvrir avec plaisir

Chais Elles vous recommande cette adresse au charme unique, au design art déco, à l’atmosphère particulière  où couleurs, matières, vaisselles contrastées suscitent étonnement, surprise et  élégance . L’audace est au service du bien être et illustre le savoir faire à la française. Bravo! Ce lieu à l’identité unique est une très […]

El Rincon de Jaen : una Taberna Andaluza découverte avec bonheur à Madrid

Si par hasard vous passez par Madrid, Chais Elles vous suggère cette enseigne El Rincon de Jaen, il en existe plusieurs à Madrid et Carole Gaillard vous en recommande une fort agréable à l’adresse suivante: Don Ramon de la Cruz , 88 Madrid Barrio de Salamanca. Lieu simple mais très typique […]

l’Entredgeu : une adresse gourmande à découvrir à Paris (17e)

Carole Gaillard de Chais Elles vous recommande cette adresse au cadre un peu décalé mais à la cuisine délicate, généreuse et délicieuse . Niché dans une rue du 17 e, derrière une façade simple et un peu rétro, se cache un lieu discret, aux allures de bistrot mais qui demande à […]

Une belle adresse bistronomique : Les Chouettes Paris 3e

Chais Elles vous recommande une adresse fort chaleureuse dans un quartier branché de Paris : les Chouettes Paris 3e . Un cadre grandiose fort atypique et plein de charme et de convivialité, une ambiance à la fois décontractée et sophistiquée, des étages aux styles tous différents mais très cocooning bref une […]

LOV : une belle adresse à Montréal autour de la cuisine botanique

Chais Elles vous révèle, pour un brunch essentiellement, une belle adresse emplie de charme, de raffinement, de simplicité aussi… à Montréal autour de la cuisine botanique à la fois nature, qualitative, gouteuse et authentique. Les légumes y sont rois, la carte est courte, gourmande, raffinée mais  très tentante et craquante … […]