404 :un des meilleurs restaurants marocains parisiens … J’adore!

Quand Chais Elles aime,  elle le clame alors Carole est ravie de vous révéler cette adresse raffinée au charme fou et traditionnel, à l’ambiance simple et conviviale et à la décoration typique et apaisante … Très jolie table marocaine aux plats typiques, subtils, généreux, élégants et aux saveurs extraordinaires et variées. […]

Chez Françoise: une véritable institution gourmande parisienne …

Carole Gaillard de Chais Elles évoque avec plaisir ” Chez Françoise ”cette table si connue à Paris tant des hommes politiques que des personnalités et des parisiens gourmands ou gourmets … C’est en 1949 que ce lieu fut créé en lien avec Air France car cette compagnie symbolisait, à l’époque,  la […]

Derrière : un restaurant bistronomique dans le quartier du Marais à Paris

Carole Gaillard de Chais Elles a découvert cette belle adresse cachée au fond d’une cour au nom très évocateur et coquin, à l’ambiance chaleureuse, décontractée, conviviale et au décor insolite, hétéroclite et élégant. On déambule au gré des salles et salons dans un appartement familial au charme fou et sensuel ..ainsi […]

Erawan : un restaurant thai à Paris à l’accueil chaleureux

Chais Elles vous recommande ce restaurant de spécialités thailandaises au cadre classique mais traditionnel et chaleureux et à l’accueil fort sympathique . Cuisine raffinée et subtile, saveurs délicates , mets généreux et joliment présentés, une carte des vins un peu courte certes mais de qualité. Un regret:  l’absence de vins d’Alsace […]

Emma: une pâtisserie – boulangerie nantaise au doux nom féminin….

Carole Gaillard de Chais Elles, toujours nantaise dans l’âme, aime vous faire découvrir des lieux gourmands, élégants et féminins…. Emma est une pâtisserie- boulangerie qu’il faut absolument découvrir à Nantes surtout quand on est fan de choux … C’est effectivement un lieu devenu LA référence pour les amateurs  de choux …Dès […]

La Cigale: la Brasserie Nantaise incontournable ….

Carole Gaillard de Chais Elles, toujours nantaise dans l’âme …,vous recommande cette magnifique brasserie nantaise qui a plus de 120 ans d’âge  et oui elle existe depuis le 1er avril 1895…!!! Ce qui caractérise ce lieu c’est son magnifique décor art déco,  ses sublimes mosaiques aux couleurs vives et éclatantes et […]

Le Collectionneur: un restaurant parisien à découvrir avec plaisir

Chais Elles vous recommande cette adresse au charme unique, au design art déco, à l’atmosphère particulière  où couleurs, matières, vaisselles contrastées suscitent étonnement, surprise et  élégance . L’audace est au service du bien être et illustre le savoir faire à la française. Bravo! Ce lieu à l’identité unique est une très […]