Atelier des Compères Restaurant Gastronomique Paris 8e

Chais Elles a découvert il y a peu une très belle adresse gourmande: l’Atelier des Compères de Jacques Boudin  dans  le 8e arrondissement de Paris , un petit endroit empli de charme caché dans une petite cour entre l’avenue Marceau et les Champs Elysées. Un véritable repaire pour épicuriens curieux, un […]

Restaurant L’Atelier du Marché dans le 17e à Paris

              Chais Elles a délicieusement déjeuné dans ce restaurant  l’Atelier du Marché dans le 17e à Paris. Arnaud le propriétaire privilégie avant tout le produit et la notion de Terroir. Il propose une cuisine familiale très généreuse, qualitative, authentique  et originale surtout.Aujourd’hui Chais Elles a […]

Les Bulles de Paris Bel Hôtel 4* découvert par Chais Elles

Chais Elles est ravie de partager ce Coup de Coeur un peu particulier et empli de charme et de raffinement . Il s’agit d’un hôtel 4* géré par une jeune  femme Elise Renoir qui a souhaité partager sa passion pour le Champagne en créant ce Concept au sein de son hôtel. […]

Très belle balade vinicole à l’occasion de la Saint Valentin chez Elsscollection

Chais Elles remercie très sincèrement Pascale Guasp ,directrice d’Elss Collection et Susan Lewis, directrice de la création, de lui avoir permis d’animer une très belle soirée oenologique à l’occasion de la Saint Valentin. Ainsi des Vins aux noms de Cuvées Coquins furent dégustés pour le plus grand plaisir des personnes présentes […]

Armagnac Castarède Boulevard Haussmann Paris

Chais Elles vous recommande vraiment de découvrir les Armagnac de la Maison Castarède . Vous pourrez les déguster dans cette petite boutique Boulevard  Haussmann à l’ambiance chaleureuse et désuète …Peut-être aurez -vous la chance d’être accueilli et conseillé par Florence Castarède qui dirige cette Maison familiale.  C’est dans le Bas Armagnac […]

Restaurant Au Jardin

Un Coup de Coeur de Chais Elles à déguster Au Jardin rue Richer à Paris (9e)

Chais Elles vous invite à découvrir très vite le restaurant Au Jardin  47 rue Richer Paris 9e .Vous y passerez un très joli moment en toute convivialité et simplicité mais surtout vous vous régalerez avec des mets de qualité, généreux et authentiques. Et puis…vous pourrez y déguster  un  Coup de Coeur  […]

La Grande Dégustation de Montréal …un bel évènement pour épicuriens!

Quelle semaine passionnante  et  dense  Chais Elles vient elle de vivre à Montréal tant le mois de novembre est un mois riche et dense pour les épicuriens  qu’ils soient  professionnels et amateurs …Après le Raspipav, la  dégustation de vins Italiens et maintenant la Grande Dégustation …on ne peut qu’être comblés ….puis […]

Soirée d’exception organisée par le 47e parallèle à Québec

Vins et gastronomie vont de pair  bien  évidement…..Yvan Ouellet propriétaire du 47 e parallèle à Québec et Christophe Girardot , Chef bordelais invité d’honneur pour 3 soirées à l’occasion de Bordeaux fête le vin à Québec,  nous l’ont sublimement prouvé et illustré. Bravo à eux pour cette délicieuse et exceptionnelle soirée […]