La Cale : un excellent restaurant de poissons et coquillages à Belle Ile en mer

Chais Elles vous recommande cette belle adresse située sur le port de  Sauzon à Belle Ile en mer.

Dotée d’une très belle terrasse avec une vue magnifique sur le port, d’une salle  colorée au charme marin, cette table gourmande et raffinée est à découvrir absolument.

Tout y est agréable:  l’accueil est simple et convivial, le cadre est plein de charme , la qualité des produits essentiellement issus de la mer et de la pêche locale est remarquable, la cuisine est raffinée et généreuse, les desserts sont délicieusement gourmands  et la carte des vins certes un peu courte mais très bien sélectionnée et raisonnable est très intéressante.

Bien sûr , je vous conseillerai le Muscadet Domaine du Grand Mouton car ce Domaine merveilleux appartient à Marie Luce Métaireau , une femme vigneronne au charisme fou . De plus , la salinité et la fraicheur de ce vin accompagnent parfaitement les produits de la mer proposés sur  la carte .

Laissez vous tenter,

vous passerez un très joli moment et n’hésitez pas  à papoter avec le propriétaire des lieux : un homme haut en couleurs et fort sympathique.

La Cale  Quai Guerveur 56 360 SAUZON  tel 02 97 31 65 74    Réservation fortement conseillée….

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