Carole Gaillard de Chais Elles évoque avec plaisir » Chez Françoise »cette table si connue à Paris tant des hommes politiques que des personnalités et des parisiens gourmands ou gourmets …
C’est en 1949 que ce lieu fut créé en lien avec Air France car cette compagnie symbolisait, à l’époque, la fierté française et son art de vivre .
De nos jours cela reste toujours une véritable institution qui régale autant les touristes que les parisiens …accueil agréable et chaleureux, cadre au charme d’antan, service raffiné et dynamique, mets généreux et emplis de saveurs, produits du Terroir et de saison, vins intéressants et consensuels …
Une adresse ou il fait toujours bon aller …
Chez Françoise Rue Robert Esnault- Pelterie Paris 7e tel: 01 47 05 49 03
