Champagne Brut Millésime Inspirations 2011 Champagne Legouge Copin

Carole Gaillard de Chais Elles vous recommande ce délicieux Champagne dont parle avec tant de sincérité Jocelyne Legouge Copin femme vigneronne exceptionnelle qui a repris en 1992 la direction de cette belle Maison de Champagne familiale de 5ha située au Sud de la Vallée de la Marne à Verneuil.

C’est en 1962 que Serge Copin, le père de Jocelyne créa son 1er Champagne.

Cuvée Inspirations Brut Millésime 2011: Cépages Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Meunier 5%. Dosage 7,2 g/l. Robe Or, bulles fines et généreuses, nez puissant sur des arômes de fleurs blanches , bouche ample et ronde sur des notes d’amandes.

Cuvée exceptionnelle délicate et subtile emplie d’élégance à déguster sur des poissons nobles et bien sûr à l’apéritif.

Bravo et Félicitations pour les belles distinctions reçues pour ce Champagne de Vigneron.

Champagne Legouge Copin

 

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