Au nom de la Truffe …créé par Marine Gallois

Chais Elles a rencontré Marine Gallois  une jeune femme entrepreneure incroyable, ambitieuse, audacieuse et gourmande …ah ah??? …et oui elle adore les Truffes et a créé sa société : Au nom de la Truffe. Elle est belle, pétillante, battante et a une soif d’entreprendre et réussir. Sa passion : les Truffes […]

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Champagne Piollot Cuvée Colas Robin

Chais Elles aime dénicher les femmes vigneronnes qui se cachent derrière une étiquette au prénom masculin . C’est le cas avec cette belle Maison de Champagne. Cuvée Colas Robin 2013: Cépage Pinot Blanc . Brut Nature. Agriculture Biologique. 20% en futs . Robe jaune pâle, cordon de bulles subtil et élégant, […]

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Cuvée Elise Domaine Materne Haegelin et frangipane

Chais Elles vous recommande sur une frangipane, traditionnelle  Galette des Rois à mes yeux …un  Pinot Gris du Domaine Materne Haegelin & filles   et plus  particulièrement la Cuvée Elise: fleuron de ce merveilleux Domaine porté par deux femmes vigneronnes géniales Régine et Elise. Cuvée Elise: Cépage Pinot Gris . Entre […]

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La Cigale … La Brasserie Nantaise incontournable !

Chais Elles fréquente toujours avec le même plaisir cet endroit emblématique de la ville de Nantes : La Cigale, cette brasserie magnifique aux murs enchanteurs, au décor somptueux et au charme merveilleux. En effet, quel bonheur que de pousser cette porte et de plonger alors dans une ambiance parisienne hors du […]

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Cuvée Grand Mouton Muscadet Domaine Louis Métaireau

Chais Elles vous recommande sur des fruits de mer, crustacés et poissons,  ce Muscadet Grand Mouton du Domaine Louis Métaireau Grand Mouton. Marie Luce Métaireau, femme vigneronne propriétaire, est une personne merveilleuse qui parle avec tant de passion , d’élégance et de délicatesse de son Domaine et de ses Cuvées. Il […]

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