Prosecco Domaine Bidoli

Chais Elles a découvert ce Domaine italien et s’est régalée tout simplement.Margherita Bidoli est une femme vigneronne passionnante et il est difficile de ne pas succomber à son charme . Prosecco:  une jolie découverte emplie de fraicheur et de complexité aromatique agréable à boire. Belle élégance gourmande et pure.  

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Liqueur de Poire Williams Massenez : une pure gourmandise

Chais Elles a dégusté lors de la Grande Dégustation de Montréal en compagnie de Manou Massenez , une femme dans le vin merveilleuse et passionnée , cette sublime liqueur de poire Williams de plus de 8 ans d’âge. Liqueur de Poire Williams Massenez: eau de vie de poire . Robe […]

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Quand Montréal accueille de grands noms féminins ….

Chais Elles à la Grande Dégustation de Montréal a déniché une fois de plus des talents et des femmes vigneronnes géniales: Manou Massenez de la Distillerie Massenez, Bénédicte Hardy des Cognac Hardy , Karelle Haut du Domaine des Salamandres et bien d’autres … Que de passions, que de belles histoires […]

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Des femmes vigneronnes italiennes rencontrées à Montréal …quel talent !

Chais Elles est à Montréal cette année encore et a participé à une très belle dégustation de vins italiens toujours merveilleusement organisée. J’ai rencontré des femmes vigneronnes extraordinaires, passionnantes, battantes et qui élaborent des vins élégants et emplis de caractère. A leur image tout simplement! Certaines m’étaient connues d’autres non […]

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