Mes coups de cœur

Verre 2Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.

Découvrez  des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…

A découvrir actuellement

Jurançon Sec Domaine Bordenave

Chais Elles vous recommande en cette période ce Jurançon sec élaboré par une femme vigneronne qui a repris le Domaine familial depuis déjà quelques années: Gisèle Bordenave. Jurançon Sec 2016: Cépages  Gros et Petit  Manseng.  Culture Bio. Vendanges manuelles . Robe jaune pâle , nez à la fois empli de fraicheur […]

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Cyprès de Climens Barsac 2010 Château de Climens

Chais Elles, en cette période de fêtes et de repas gourmets et gourmands, vous recommande cette jolie Cuvée: Cyprès de Climens d’une femme vigneronne connue et reconnue Bérénice Lurton. Cyprès de Climens  Barsac 2010 : Cépage Sémillon. Botrytis ou pourriture noble si caractéristique de ce terroir puisque brouillard , humidité matinale […]

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