Mes coups de cœur

Verre 2Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.

Découvrez  des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…

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Fleurie Prestige 2013 Domaine de la Bouronière

Chais Elles vous recommande cette Cuvée Appellation Fleurie  du Domaine de la Bouronière sur lequel veille une femme vigneronne  passionnée et passionnante:  Joelle de Lescure .Il s’agit d’un Domaine de 11hectares, sur la commune de Fleurie en Agriculture Raisonnée. Cuvée Fleurie Prestige 2013: Cépage 100% Gamay. Elevage de 11 mois […]

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Fleur de Champagne Premier Cru Champagne Duval Leroy

Chais Elles a apprécié cette Cuvée de cette grande et belle Maison au nom connu et reconnu et à l’empreinte si féminine. En effet , Carol Duval Leroy, femme vigneronne si impliquée, a marqué son époque passant désormais le relais à ses 3 fils. Fleur de Champagne Brut Premier Cru: […]

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InSpire Rouge Château Roubine Cru Classé

Chais Elles admire profondément Valérie Rousselle, une femme vigneronne merveilleuse, battante, passionnée, emplie d’une ambition immense et sans limite  qui élabore des vins excellents. Qui dit Provence dit Rosé et bien non pas aujourd’hui ….au gré de la météo j’évolue alors aujourd’hui j’évoquerai InSpire en Rouge comme si un petit […]

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Vincoeur …restaurant – brasserie Paris 17e

Chais Elles aime ce restaurant  au nom très approprié …Vincoeur …il fallait y penser  non? Bel accueil, belle ambiance, jolie décoration, belle carte des vins, cuisine copieuse, de qualité et agréable sans oublier toutes ces bouteilles aux couleurs éclatantes qui se balancent au plafond …et qui nous enchantent ! A […]

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