Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.
Découvrez des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…
Cognac Hardy: Une Maison de Cognacs de Prestige dirigée par Bénédicte Hardy
Chais Elles rencontre à Montréal avec toujours autant de plaisir Bénédicte Hardy , une femme vigneronne au charisme merveilleux et d’une gentillesse extrême qui dirige avec brio la Maison de Cognac Hardy. C’est une Maison de Cognacs de Prestige présente dans plus de 50 pays et qui a développé une gamme […]
Lemeac : un restaurant à Montréal à la carte des vins merveilleuse
Chais Elles vous recommande cette belle adresse simple, conviviale et si gourmande à Montréal. Emile et Maxime Saine propriétaires, Yan Farnaire sommelier et Fanny Poitras Manager dirigent d’une très belle manière ce lieu. Délicieuse et généreuse carte des vins, mets raffinés et subtils, cadre sobre et convivial , service chaleureux et […]
Le Mas des Patriotes : un vignoble féminin québécois que Chais Elles adore …
Chais Elles vous recommande ce sublime vignoble québécois dirigé par une femme remarquable, passionnée, battante, convaincue et tellement audacieuse: France Cliche qui en plus d’être une femme vigneronne exceptionnelle est styliste en style de campagne puisque, accolé à son caveau de dégustation, existe sa boutique Bleu Patine , boutique de meubles […]
Graziella : un merveilleux restaurant italien tenu par une femme Chef extraordinaire .
Chais Elles vous invite à découvrir cette très belle adresse située au coeur du Vieux Montréal . Il s’agit d’un restaurant italien extrêmement raffiné dirigé par une femme Chef dont le nom est tout simplement: Graziella … Dès que l’on pousse la porte de ce lieu élégant, chic et contemporain nous […]