Mes coups de cœur

Verre 2Parce que le vin n’est que plaisir, convivialité et gourmandise… partagez mes coups de cœur.

Découvrez  des vins qui m’ont charmée, des femmes qu’elles soient maîtres de chais, œnologues, sommelières, cavistes, vigneronnes aux côtés d’hommes et qui réalisent de très belles cuvées ou simples oenophiles qui m’ont interpellée, des adresses qui m’ont marquée……
Vivez mon amour du vin ….d'ailleurs le vocabulaire du vin n’est-il pas si empli de féminité et de sensualité…

A découvrir actuellement

Ben oui bien sûr…..

Mais au fait , c’est quoi le vin ? Chais Elles a sa réponse …celle du moment serait …celle là …: .ma passion, mon brin de  folie, mon défi , ma vie , mon Coup de Foudre… Vous, vous diriez:  des promesses, des découvertes, de l’étonnement, du partage , des rencontres […]

Sylvie Plessis Termeau Moulin de Chauvigné

Chais Elles a rencontré lors de la festive et délicieuse  St Vincent magnifiquement organisée par Les Fins Gousiers les 18 et 19 janvier 2014 à Savennières, Sylvie  Plessis Termeau , femme vigneronne passionnante et passionnée qui élabore des vins merveilleux .Femme de caractère, elle parle avec sincérité et élégance de sa […]

Muscat Sec 2013 Domaine Marie Pierre Piquemal

Quand on aime on en parle….Chais Elles aime tout particulièrement les vins qu’ils soient blancs, rouges, rosés ou ambrés…du Domaine Piquemal en Roussillon porté désormais par Marie Pierre, fille de Pierre. C’est une femme vigneronne extraordinaire au caractère affirmé et au coeur énorme. Muscat Sec 2013: 70% Muscat d’Alexandrie, 30% Muscat […]

Cuvée Réserve 1er Cru Champagne Bonnevie Bocart

Champagne encore ? oui bien sûr encore et toujours …en plus on dit que les femmes aiment tout particulièrement ce doux breuvage qui semble leur aller à ravir en plus … clichés stupides mais chut…Chais Elles aime prolonger les moments festifs! Alors aujourd’hui, j’évoquerai Béatrice et Mathilde vigneronnes en Champagne. Cuvée […]